Menù / LE PIZZE D'AUTORE
PAPA FRANCESCO
Dolci
pomodoro, mozzarella, all'uscita bufala, pomodorini, scaglie di grana, crudo, rucola
GULLY
pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, basilico, grana, olio extravergine, pepe
MOKAMBO
mozzarella, porcini, gorgonzola, scaglie di grana, melanzane
ARGENTINA
pomodoro, mozzarella, salame piccante, gorgonzola, salsiccia e basilico
LA BELPAESE
schiacciatina soffice, in uscita prosciutto crudo, burrata, basilico e pomodorini secchi
LA MILANESE
schiacciatina soffice, in uscita prosciutto cotto, carciofi, pomodorini
SCAMPORELLA
mozzarella, asparagi, pancetta, pomodorini, uovo all'occhio di bue
MARE IN BURRATA
schiacciatina bianca, in uscita gamberi rossi crudi, pomodorino confit, burrata e rucola
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